YA~今天由我小咪來介紹好吃的...(應該說好吃的都會讓我來吧...嘿嘿)

10月初的那個禮拜本來要跟比鼻去吃的,結果正當下午五點多停好車準備進攻的時候,居然發現....

......

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試營運只到下午兩點啊~到下午兩點~下午兩點~兩點~

就醬,帶著失望與殘念進去了隔壁的隔壁的隔壁的........道頓堀吃大阪燒....

所以這篇就要來講大阪燒了....(肯尼:喂,小咪妳來亂的喔,這篇是要講三田製麵所)

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喔喔,好吧,既然比鼻跟鄉民一樣跳出來抗議了,小妹我就跳到10/10去了,這一天雙十節放假,親愛的比鼻又千里迢迢帶我來到這裡了...(肯尼:明明就很近...一_一)

這一天因為是正式開幕後的第二或第三天,我們大概下午四點多到,人潮雖有,但沒有想像中誇張...

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YA~今天終於可以吃到了,小二,趕快拿menu給我點菜....(肯尼:又還沒輪到妳...一_一)

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小咪:比鼻我要吃嘰咕,還有嘰咕跟嘰咕~(嘰咕嘰咕不斷重複中....>_<)

肯尼:小咪吃胖胖就變胖咪了...XD

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大約等了不到30分鐘,我們就順利進來惹~啾咪~

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這邊是菜單,其實重點主食也就只有沾麵拉麵兩種而已,頂多再細分不辣,超大,大,中,小而已~

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再加上一些配菜,以及飲料~

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這一頁就是招牌主食沾麵的類別與價位,其實還蠻好選擇的~

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低頭族宅女小咪,好餓好餓好餓~比鼻快過來我要咬你....

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YA~我的辣味魚介豚骨沾麵來惹~好好吃好好吃~   (肯尼:阿明明就還沒吃在那好吃啥...一_一)

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這是比鼻的辣味魚介豚骨拉麵~看起來也很好吃啊~很好吃啊~很好吃啊~很好吃啊

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拉麵跟沾麵的合照,我們點的都是辣味喔~愛吃辣辣小夫妻~

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這是加點的套餐配菜,因為是算在套餐裡的配菜,所以只有三個,如果是單點餃子的話一份好像是六個~

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餃子裡的餡料味道不錯,吃起來扎實,不會有空虛感~

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我選的沾麵是冷的,因為這樣咬起來比較硬,吃起來就比較有Q勁,喜歡這種口感的就建議選冷麵,再放入濃厚的魚介豚骨湯汁裡去沾涮一下就可以放入嘴裡,而且雖然選的是辣味,但是其實幾乎不會又太辣的感覺,整體口感真的令人滿意~

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這是肯尼比鼻的辣味拉麵,湯頭一樣是濃厚的魚介豚骨,真的是濃厚喔,不像一般拉麵店的清湯,但同樣都是辣味,我的沾麵就不會很辣,但是比鼻的這碗拉麵不知怎的,好辣好辣~我覺得已經把原本的魚介豚骨濃湯味道都蓋過去了不少,比較起來我跟比鼻都覺得沾麵略勝拉麵一籌,有跟樂麵屋並駕齊驅的等級~

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稀釋用的高湯就直接裝在保溫瓶裡讓你隨時享用,而且喝完還可以隨意請人員補充喔~

(左邊那杯是我點的套餐飲料-可爾必思,不要誤以為是高湯啊~XD)

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當沾麵吃完後,剩下的濃郁魚介豚骨沾醬可以加入稀釋用高湯,然後直接飲用,不過肯尼比鼻似乎已有預感就算在剩下的沾醬裡倒入高湯,似乎有太鹹的疑慮,於是.....

 

聰明的比鼻突然把高湯直接倒入空碗裡,然後叫我慢慢地把剩餘的魚介豚骨沾醬用湯匙一點一點舀到高湯裡去,然後嚐味道~

嗯~果然這樣才可以調配出適合自己清淡度的湯,同時也不會因太鹹而浪費剩下的沾醬,比鼻果然有先見之明,啾一下~

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就是這樣,先把高湯倒入左邊的空碗,再將右邊沾麵剩餘的沾醬慢慢倒入左邊 的高湯裡中和,看你喜歡多鹹或多清淡,任君做主~

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甚至,高湯本身也可以直接喝喔,不愧是用來稀釋的高湯,本身就已經具備足以直接入口的調配口味,讓你隨時可以享用這不另加任何醬汁的清淳口感~

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真的不錯喝,我們喝到需要請服務人員再補充一瓶了,服務人員也很親切地馬上補充完熱騰騰的湯汁再拿一壺給我們~好讚~

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比鼻我吃飽惹~怎麼辦,小咪會不會變胖咪...>_<....那我就來運動一下好惹...(拿起手機)...

肯尼:X的,吃飽就上網算什模運動啊~(飛踢)

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結帳人員忙得不亦樂乎,看來真的很多人都來嚐鮮呀~

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店內一角~(我還在上網助消化)...XD

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接近店門口的另一角~

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好了,我運動好了,比鼻買單吧~(露出滿滿的幸福飽足感~)

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店名:三田製麵所

地址:忠孝東路五段8號(統一阪急百貨B2美食街)

網站:http://mita-seimen.com/

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